On parle de nous
-
Commentaire d’Alain Adeken, écrivain. La Caféothèque À mes yeux, tous mes sens, mes narines, c’est, dès l’abord, une odeur. Sitôt franchie la porte et même trente pas devant, dehors, dans […]
lire la suite
-
Caféologue, l’amour en grains. Article de Gala Gourmand. Avril 2011
lire la suite
-
Article d’Oliver Strand (New York Times Magazine) sur le café à Paris.
Ristretto | Why Is Coffee in Paris So Bad? http://tmagazine.blogs.nytimes.com/2010/04/08/ristretto-why-is-coffee-in-paris-so-bad/ By OLIVER STRAND | April 8, 2010, 5:06 pm © Bettmann/Corbis In Ristretto, Oliver Strand, the curator of the Times Topics […]
lire la suite
